毎年秋ジャガ（デジマ）を栽培している。７月１５日、イチゴの跡地をシャベルで耕す。８月２０日、元肥を施し畝をつくり黒マルチを張る。
１．畝づくり（８月２０日）
７月１５日、イチゴの跡地をシャベルで耕す。８月２０日、７月１５日に耕したイチゴの跡地（幅９０ｃｍ×長さ６ｍ）に元肥を施し、畝をつくる。
（元肥を施し黒マルチを張る）
「そうか病」を予防するため苦土石灰や堆肥は施肥しない。市販有機肥料を１ｍ２当たりＮ分１２ｇとなるように散布する。
３本鍬で鋤き込み、レーキで土の塊を打ち砕き平らに均す。最後にジャガイモ用黒マルチを張る。８月２５日過ぎに植え付ける予定。