毎年自家製種5~6株育苗し藤棚式栽培を行っている。4月9日、自家製種の芽出しを始める。4月15日、簡易温床に直播する。4月21日、栽培予定地を耕す。
4月27日、畝をつくり、黒マルチを張る。4月29日、再播種する。5月10日、発芽が始まる。5月31日、自家製苗5株を植付ける。
6月22日、藤棚式支柱をつくる。6月25日、蔓の誘引を始める。1回目の追肥を施す。6月28日、雄花の開花が始まる。7月5日、着果が始まる。
7月18日、藤棚の天井をつくり蔓の先端を誘引する。
10.藤棚の天井づくり(7月18日)
7月18日、ゴーヤの蔓が藤棚の天辺に届いたので天井をつくり蔓の先端を誘引する。天井に篠竹と青竹の4本を渡し両端をポリ紐で縛る。
(藤棚式支柱の天井をつくり蔓を誘引する)
藤棚の天辺に届いた蔓の先端を天井の支柱に誘引する。7月25日過ぎにはゴーヤの収穫が出来ると考えている。