毎年ナスを４～５株栽培している。２０２１年２月１４日、ナスの栽培予定地（キュウリ・ホウレン草の跡地）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。
２月１７日、畝の中心に深溝を掘り、落花生残渣や乾燥落葉などを投入する。４月８日、元肥を施し、畝をつくる。そして黒マルチを張る。
４月２２日、購入苗４株（千両２号：接ぎ木）を植え付ける。５月１５日、換気フィルムのトンネルを撤去し、合掌式支柱を立てる。
５月２０日、ナスの着果が始まる。本枝・側枝を３本に仕立てる。５月２８日、本支柱に５段の横棒を取り付ける。６月５日、初物３個を収穫し、１回目の追肥を施す。
６月１６日、２回目の追肥を施す。６月２８日、３回目の追肥を施す。７月９日、４回目の追肥を施す。伸びた枝を垂直支柱に結える。７月１９日、５回目の追肥を施す。
８月１日、ナスの袋掛け栽培を始める。
１３．袋掛け栽培を始める（８月１日）
２０２１年２月１４日、ナスの栽培予定地（キュウリ・ホウレン草の跡地）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。
（小さなナスにポリ袋を被せる）
２月１７日、畝の中心に深溝を掘り、落花生残渣や乾燥落葉などを投入する。４月８日、幅１ｍ×長さ３．５ｍの畝に元肥を施し、畝をつくる。そ
して黒マルチを張る。
(４株のナスにポリ袋を被せる）
．ぎ木、２７５円／株）を植え付ける。５月１５日、換気フィルムのトンネルを撤去し、合掌式支柱を立てる。
５月２０日、ナスの開花・着果が始まる。本枝・側枝が伸びてきたので３本に仕立て、ポリ紐で支柱に結わえる。着果したナスを大きくすると木が弱るので摘み取る。
５月２８日、本支柱に５段の横棒を取り付ける。６月５日、初物３個を収穫し、１回目の追肥を施す。６月１６日、２回目の追肥を施す。６月２８日、３回目の追肥を施す。
７月９日、４回目の追肥を施す。７月１９日、５回目の追肥を施す。８月１日、ナスの袋掛け栽培を始める。今年は害虫の被害はないが、強風でナスの表面に傷がつく被害が出ている。
食品包装用ポリ袋と「ねじりっこ」を用意する。薄い包装用ポリ袋は、底の両端をハサミで切り落とす。ポリ袋に雨水が溜まるのを防ぐために、底の２ヶ所を少し開けておく。
小さなナスの実をポリ袋で覆い、ポリ袋の入り口を「ねじりっこ」で留める。袋掛け栽培のメリットとして
①害虫による食害を防止できる。きれいな肌のナスが得られる。
➁強風による傷の発生を防止できる。きれいな肌のナスが得られる。
③日焼けや埃がつかない。
などが挙げられる。
現在の処、害虫の食害はでていない。４株の収穫数は９９個、害虫の食害もなく１株以外は生育は順調である。