今年も大身ショウガを栽培する。２０２１年２月２６日、移植白菜の跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。
４月１７日、元肥を施し、畝をつくる。
２．畝づくり（４月１７日）
２０２１年２月２６日、移植白菜の跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰と米糠を散布しシャベルで深く耕す。４月１７日、元肥を施し、畝をつくる。
（空き地で元肥を混和する）
１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、落葉堆肥２ｋｇ、グリーン堆肥２ｋｇ、油粕１００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、草木灰１００ｇを混和する。
（元肥を３本鍬で鋤き込み畝をつくる）
元肥を畝に散布し鍬で鋤き込む。レーキで平らに均し、幅８０ｃｍ×長さ６ｍの平畝が出来上がる。自宅で貯蔵中の種ショウガの植え付けは４月下旬を予定している。