２０２０年１１月２２日、キュウリの栽培予定地（ナスの跡地）に苦土石灰と米糠を散布し、天地返しをする。
１．土づくり（天地返し）（１１月２２日）
１１月２２日、キュウリの栽培予定地（ナスの跡地）の天地返しをする。ナスの跡地（幅１ｍ×長さ３．５ｍ）に１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇと米糠２００ｇを散布する。
（キュウリの栽培予定地を天地返しする）
シャベルで深く耕し、レーキで平らに均す。天地返しで
➀畑の上層と下層の肥料濃度を均一にする。
➁物理性（通気性や排水性）の改良。
➂寒さによる 土壌中の害虫駆除
④連作障害回避
の４つの効果を狙う。
１２月～３月まで寒気に曝し、３月下旬に元肥（落葉堆肥、油粕、発酵鶏糞等）を施す。４月下旬に畝をつくり、黒マルチを張る予定。