９月５日、キュウリの跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。９月９日、キュウリの跡地に元肥を施し、幅９０ｍ×長さ３ｍの畝をつくる。
９月１３日、幅９０ｍ×長さ１．５ｍの平畝にホウレン草を直播きする。９月２２日、発芽が始まる。１１月６日、ホウレンソウ（１）の収穫を始める。
５．収穫を始める（１１月６日）
９月２日、キュウリの黒マルチを片付ける。そして跡地（幅１ｍ×長さ３）に苦土石灰４５０ｇと米糠６００ｇを散布し、シャベルで深く耕す。
(大きく成長した４株を収穫する）
９月９日、元肥を施し、幅９０ｍ×長さ３ｍの畝をつくる。９月１３日、雨が降ったので幅９０ｍ×長さ１．５ｍの平畝にホウレン草を直播きする。
９月２２日、ポツリポツリと発芽が始まる。１１月６日、ホウレンソウ（１）の収穫を始める。大きく生長したホウレン草の根を包丁で切り取る。４株を収穫する。
９月１３日に播種したホウレン草は発芽率が悪く、播種した２割程度しか成長していない。失敗作である。