今年は３品種の玉ネギ（サラダ用極早生、サラダ用紫玉ネギ、晩生奥州）を栽培する。１０月２１日、玉ネギ（サラダ用極早生）の土づくりをする。
１．土づくり（１）（１０月２１日）
１０月２１日、玉ネギ（サラダ用極早生）の土づくりをする。ソラマメの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）をシャベルで深く耕す。雨が降った後なので土が柔らかい。
(耕した畝に苦土石灰・米糠を散布する）
そして１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布する。鍬で耕し、レーキで平らに均す。１１月上旬に元肥を施し畝をつくり、黒マルチを張る。
（鍬で耕し、レーキで平に均す）
１１月１５日前後に苗を植え付ける予定。