冬ダイコンを２回栽培している。９月２１日、玉ネギの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布しシャベルで耕し、土づくりをする。
１０月２日、元肥を施し、畝（幅７０ｃｍ×長さ６ｍ）をつくる。１０月１６日、播き穴１５個をつくる。
３．播き穴づくり（１０月１６日）
９月２１日、玉ネギの跡地（幅１ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを散布しシャベルで耕し、土づくりをする。
（冬ダイコン（２）の播き穴をつくる）
１０月２日、元肥を施し、畝（幅７０ｃｍ×長さ６ｍ）をつくる。１０月１６日、播き穴１５個をつくる。株間４０ｃｍとして深さ１ｃｍの長方形系の播き穴を１５個つくる。
（１８個の播き穴をつくる）
播き穴をシャベルで深さ２０ｃｍほど掘り、掘り上げた土を金属篩で篩い土の塊を取り除く。真っすぐな大根をつくるために行う。
この作業を株間４０ｃｍ毎に行う。樹脂カップの底で、篩った土を平らにし長方形の播き穴をつくる。１０月２０日頃に播種する予定。