１０月６日、玉ネギとマクワウリの跡地（幅２ｍ×長さ６ｍ）に苦土石灰と米糠を施しシャベルで深く耕す。１０月２１日、元肥を施し、２条の畝をつくる。
１１月１日、自家製種を直播きする。１１月１５日、発芽が始まる。１１月２６日、防寒対策として畝を寒冷紗トンネルで覆う。
２０１９年１月１２日、畝に溝をつくりグリーン堆肥を施す。３月１１日、寒冷紗トンネルを撤収する。３月１２日、追肥・中耕・土寄せを行う。
３月２１日、畝に真竹支柱を立てる。４月４日、開花が始まったので２回目の追肥を施す。４月２６日、収穫を始める。５月２４日、スナップエンドウの収穫最盛期となる。
５月２９日、豆ごはん用スナップエンドウを収穫する。６月５日、スナップエンドウの収穫を終える。６月１０日、種莢を採取し天日乾燥を始める。
６月１０日、スナップエンドウの茎葉を撤収する。６月２５日、種莢の乾燥が終わり種豆を保存する。
１７．種豆の保存（６月２５日）
４月２６日、収穫を始める。５月２９日、豆ごはん用スナップエンドウを収穫する。６月５日、スナップエンドウの収穫を終える。６月１０日、種莢を採取し天日乾燥を始める。
（乾燥が終了したスナップエンドウの種）
６月１０日、スナップエンドウの茎葉を撤収する。６月２５日、種莢の乾燥が終わり種豆を保存する。スナップエンドウの種豆は３５７ｇとたくさん確保した。
唐辛子と一緒に紙袋に入れ常温保存している。