グリーンアスパラを畑の隅で栽培している(植え付け後6年の1株)。2020年3月15日、春肥を施す。4月30日、2本出芽したアスパラのうち1本を収穫する。
6月6日、立茎を始める。
3.立茎を始める(6月6日)
4月30日、2本出芽したアスパラのうち1本を収穫する。既に5本の収穫を行っている。6月6日、2本が大きく伸びたので立茎を始める。
(立茎に支柱を立てる)
大きく生長した2本を立茎とする。傍に竹の杭を挿し、生長した茎葉を紐で結える。立茎栽培は収穫期間が長くなるメリットがある。
今後も1株について順次3~4本の雷を立茎にする。