４月１１日、青首ダイコンの跡地（幅１ｍ×長さ２．５ｍ）に苦土石灰、米糠を散布しシャベルで深く耕す。５月１１日、畝をつくり、黒マルチを張る。
２．畝づくり（５月１１日）
５月１１日、畝をつくり、黒マルチを張る。先ず元肥を空き地で混和する。１ｍ２当たり落葉堆肥２ｋｇ、グリーン堆肥１ｋｇ、籾殻１ｋｇ、油粕１００ｇ、発酵鶏糞２００ｇ、草木灰５０ｇを鍬で混和する。
(元肥を混和し畝をつくる)
混和した元肥を畝に散布し鍬で鋤き込む。レーキで土の塊を砕き平らに均す。鍬で幅８０ｃｍ×長さ２ｍの平畝をつくる。苗の植付けは５月上旬を見込んでいる。