今年も大身ショウガを栽培する。２０１９年１月６日、サトイモの跡地（幅３ｍ×長さ６ｍ）の天地返しを行う。３月２９日、トロ箱に貯蔵しているショウガの出芽が始まる。
４月１２日、６ｍ２の耕地に元肥を施し、畝をつくる。４月２２日、種ショウガ（大身ショウガ）を植え付ける。６月５日、発芽が始まる。
７月４日、芽が出揃ったので除草と１回目の追肥を施す。７月２６日、２回目の追肥を施す。７月２７日、畝に庭木の剪定屑を敷き詰める。８月７日、１回目の潅水を行う。
８月１４日、２回目の潅水を行う。９月２５日、１５号台風で傾いた茎に土を寄せ、傾いた茎を元に戻す。１０月１６日、新ショウガの収穫を始める。
１２月１日、全ての大身ショウガ（新ショウガ、親ショウガ）を収穫しトロ箱に貯蔵する。
１３．全てのショウガを収穫し貯蔵する（１２月１日）
１２月１日、全ての大身ショウガ（新ショウガ、親ショウガ）を収穫しトロ箱に貯蔵する。黄色く枯れ始めたショウガの茎を手で握り引き抜く。
（霜でショウガの葉が枯れる）
全て大きなショウガに生長している。大豊作で箕がいっぱいとなる。剪定ハサミで茎や根を切り落とし、土を落とす。
（収穫した大身ショウガ）
収穫した大身ショウガ（新ショウガ、親ショウガ）は、土のついたまま新聞紙に包み横に並べる。そして隙間に籾殻を充填する。この作業を一杯になるまで続ける。
（新聞紙に包みトロ箱に貯蔵する）
一杯になったら新聞紙を敷きトロ箱の蓋をして書斎で貯蔵する。今年のトピックスとして
➀干ばつにも遭わず大豊作であった（収穫量は未測定）。
➁９０％は大きな根に肥大していた（作柄９０％）。
➂トロ箱入りのショウガは自宅の書斎で貯蔵する。完全に密閉しないようにして貯蔵する。
④新ショウガをプチ直売所で販売しているが好評である。
などが挙げられる。