菜園おじさんのエコ野菜づくり

肥料づくり：草木灰をつくる炉を整備する

毎年菜園で発生する野菜残渣や竹杭、境界線のウツキ、榎、花壇の菊などから草木灰を製造している。１年分を溜めて置き、ミネラル肥料として利用する。...

毎年２種類のサトイモ（土垂れ、一つ頭）を栽培している。２０１８年１２月３１日、サトイモの栽培予定地（幅３ｍ×長さ６ｍ）に落花生炒りに用いた天...

2019/11/2 花蕾類

榎の下でウドを栽培している。２０１５年１２月８日、ウドの木を根元から切り元肥を施す。軟白ウドの囲いをつくる。２０１６年５月８日、軟白ウド（１...

２０１９年も３種類（安納イモ、ベニハルカ）のサツマイモを栽培する。２０１９年１月７日、２０１７年につくった踏込み温床を整備する。 ...

１１月に播種する作物はそら豆、スナップエンドウ、緑肥用小麦、ホウレン草（４）。植え付ける野菜は玉ネギ、秋播きキャベツ、秋播きブロッコリー、秋...

毎年落花生と小麦の輪作を続けている。昨年から２種類の落花生（中手豊、半立ち）を栽培する。５月１２日、元肥を施し、畝（１）（約１０ｍ２）をつく...

１０月２日、イチゴ畑の土づくりをする。１０月７日、元肥を施しイチゴを植え付ける畝をつくる。１０月２７日、１回目の苗を植え付ける。 ...