毎年ナスを４～５株栽培している。２０１９年３月２０日、ナスの栽培予定地（移植菜花の跡地）の天地返しを行う。３月２１日、畝の中心に深溝を掘り、落葉などを投入する。
３月２４日、深溝に元肥（１）を施す。４月７日、元肥を施し、畝をつくる。そして黒マルチを張る。４月１１日、畝をＰＯトンネルで覆う。
４月２８日、購入苗５株（千両２号：接ぎ木）を植え付ける。５月１０日、ＰＯフィルムから防虫ネットトンネル育苗に切り替える。
５月１９日、垂直支柱を補強する合掌式支柱を立てる。５月２３日、本支柱を立てる。５。５月２４日、畝周りに枝葉を敷く。５月２６日、本支柱に５段の横棒を取り付ける。
５月２８日、開花が始まる。６月７日、ナスの着果が始まる。本枝・側枝の３本に仕立てる。６月１３日、初物９個を収穫し、１回目の追肥を施す。
６月２２日、２回目の追肥を施す。伸びた側枝を支柱に結わえる。７月３日、３回目の追肥を施す。７月１４日、４回目の追肥を施す。７月１９日、ナスの袋掛け栽培を始める。
７月２８日、５回目の追肥を施す。８月１０日、６回目の追肥を施す。８月２３日、７回目の追肥を施す。８月３１日、秋ナス（秋に収穫する夏ナス）の追肥を始める。
２２．秋ナスの追肥を始める（８月３１日）
８月２３日、７回目の追肥を施す。８月３１日、秋ナスの追肥を始める。通常の追肥より多い液肥（油粕粉状１００ｇ、発酵鶏糞粉状２００ｇ）を施す。
(秋ナスの追肥を始める)
１株当たり油粕液肥４００ｃｃ（窒素分１．５ｇ）、発酵鶏糞液体肥料４００ｃｃ（窒素分１．６ｇ）を６倍に希釈し黒マルチの横にあけた穴より注入する。
現在の収穫量は５株で３００個、秋ナスは霜の降りる１１月下旬まで収穫する予定でいる。