１０月１８日、ジャガイモの跡地に苦土石灰を散布しシャベルで深く耕しレーキで平らに均す。１０月２６、元肥を施し、畝をつくる。１１月２日、そら豆を直播きする。
１１月２１日、そら豆の一部の発芽が始まる。発芽しない播き穴に再播種する。１１月２５日、防寒対策として畝を寒冷紗や防風ネットのトンネルで覆う。
１２月５日、再播種したそら豆の発芽が始まる。２０１９年１月１６日、グリーン堆肥マルチをする。１月１９日、乾燥した日が続くので１回目の潅水をする。
２月２７日、１１月２１日に播種した親茎を摘芯する。
９．親茎の摘芯（１）（２月２７日）
２月２７日、２０１８年１１月２日に直播きし１１月２１日に発芽したそら豆の親株を摘芯する。親茎は大きく生長しても、花の付きが悪いので芯を止める。
（そら豆の親茎を摘芯する）
先ず寒冷紗を捲り、そら豆の畝の雑草（ホトケノザなど）を除去する。ステンレスハサミでそら豆の親茎を切りとる。切り取った親茎はグリーン堆肥原料とする。
寒冷紗を元に戻しトンネル栽培を続ける。３月中旬に脇芽を３～４本仕立てにする。