印西市では桜前線が北上し始める３月中旬頃から、春の自然活動が活発となる。フキやニラ、ミツバなどが芽を出し始める。
３月はトマト、ナス、キュウリ、ピーマン、スイカなどの土づくりを行なう。パセリ、春播きゴボウの種播きをする。スティックブロッコリーの苗の植付けを行う。
１．土づくり・畝づくり
収穫期間の長いトマト、ナス、キュウリ、スイカ、サトイモなどの土づくり、トウモロコシやパセリ、春播きゴボウの畝づくりをする。
①トマト、ナス、キュウリ、スイカ、カボチャ、枝豆、サトイモの土づくり：上旬～下旬
➁トウモロコシ、パセリ、ゴボウ、スティックブロッコリーの畝づくり：上旬～下旬
２．播種・芽だし・植え付け
トウモロコシ（２回目）、春播きゴボウ、パセリの播種、サトイモ・ヤマイモの芽出しを行う。スティックブロッコリー苗の植付けを行う。
①トウモロコシ（２回目）播種（上旬：踏込み温床）
➁パセリ播種（中旬：露地寒冷紗トンネル）ヤマイモ芽出し（上旬～中旬：簡易温床）
③サトイモ芽出し（中旬～下旬：貯蔵室、トロ箱）
④ゴボウ播種（下旬：露地不織布トンネル）
⑤スティックブロッコリー植付け（下旬：黒マルチ・ＰＯトンネル）
３．その他の作業
そら豆の摘芯・仕立て、スナップエンドウの追肥・土寄せ・支柱立て、ウドの軟化などを行う。
①そら豆の摘芯（２）：上旬
➁そら豆の３本仕立て、秋播きニンジン・秋播きゴボウの寒冷紗撤去：中旬
③スナップエンドウの追肥・土寄せ・支柱立て：中旬～下旬
④そら豆の追肥・土寄せ、長ネギ苗の追肥：中旬～下旬
⑤ニンニクの３回目の追肥、ニラのＰＯトンネル：中旬～下旬
４．収穫を始める野菜
ホウレン草（５）、小松菜（３）、エシャレット、のらぼう菜の収穫を始める。
①ホウレン草（５）、小松菜（３）：上旬～中旬
➁のらぼう菜：中旬～下旬
③エシャレット：中旬～下旬
④シュンギク（２回目）：中旬～下旬
５．撤収する野菜
①長ネギ：上旬～中旬
➁ホウレン草（３）：上旬～中旬
③冬ダイコン（２）：下旬～４月中旬
④夏播きブロッコリー、スティックブロッコリー：中旬～下旬
夏野菜の多くの準備作業があるので、作業計画をきちんと立てて実行する。３月は寒暖の差が激しいので体調に十分注意して農作業をしたい（２０１９年３月１日作成）。