今年も細ネギ（サカタ：若香）を栽培する。２０１９年２月２１日、サツマイモの跡地に元肥を施し、畝をつくる。２月２３日、浸水処理した種（サカタ：若香）を播種する。
２．播種（２月２３日）
２月２１日、栽培予定地（幅５０ｍ×長さ１．３ｍ）に元肥を施し、畝をつくる。２月２３日、２日間浸水処理した種（サカタ：若香）を播種する。
（細ネギを筋蒔きにする)
幅５０ｃｍ×長さ１．３ｍの苗床に長さ７０ｃｍの角材で条間約１０ｃｍ×幅１．５ｃｍ×深さ１．５ｃｍの播き溝を４条つくる。
株間１ｃｍ程度を目安として種を播く。播き終ったら篩で篩った畑の土で、１～１．５ｃｍ覆土する。覆土した播き溝を角材で弱く鎮圧する。
ジョロで約４リットルの水を苗床全体に散水する。播種時の気温は１４．５℃、苗床の地温（深さ３ｃｍ）は２５℃であった。ネギの発芽温度は４℃～３５℃と広い。
発芽適温は１８～２３℃。乾燥防止に畝に寒冷紗のトンネルを掛けする。播種後１０日程度で発芽すると考えている。収穫時期は５月中旬を予定している。