２０１８年１２月１３日、サツマイモの跡地（幅１００ｃｍ×長さ２．５ｍ）に苦土石灰を散布しシャベルで耕す。１２月１９日、元肥を施し幅８０ｍ×長さ２．５ｍの平畝をつくる。
１２月２７日、小松菜（あたりや農園）を播種する。２０１９年１月４日、発芽が始まる。１月２５日、除草と潅水を行なう。
５．除草・潅水（１月２５日）
２０１８年１２月２７日、小松菜を播種する。２０１９年１月４日、発芽が始まる。１月２５日、除草と潅水を行なう。
（小松菜(３)に潅水を行なう）
トンネル栽培のＰＯフィルムを捲り、畝に生えは始めた雑草を引き抜く。畝が乾燥しているので５リットルの雨水を散水する。生育は順調である。
気温５℃、深さ３ｃｍの地温は８℃であった。今後もＰＯフィルムのトンネル栽培を続ける。本葉２～３枚に生長したら混み入っている幼苗を間引くことにしている。