キュウリの跡地で移植菜花を栽培する。１０月１４日、土づくりを行なう。１０月１６日、平畝をつくる。１０月２１日、間引いた苗１８株を移植する。
１１月７日、移植した苗１８株に追肥を施す。１２月１日、移植菜花の収穫を始める。
５．収穫を始める（１２月１９日）
１０月２１日、間引いた苗１８株を幅９０ｃｍ×長さ３ｍの平畝に移植する。１１月７日、移植した苗１８株に追肥を施す。１２月１９日、移植菜花の収穫を始める。
（移植菜花の収穫を始める）
畝に掛けている防虫ネットを捲り、花が咲き始めた菜花を収穫する。収穫ハサミで下葉を１～２枚残して５株の茎を切り取る。
下葉を1～2枚残して収穫すると、側枝がどんどん伸びてくるので再度収穫出来るメリットがある。虫害も無く蕾も大きく育っている。