毎年九重栗カボチャを栽培している。２０１８年１月１６日、栽培予定地（冬ダイコンの跡地：幅約１ｍ×長さ５ｍ）の天地返し返しをする。
２月２６日、栽培予定地に米糠を散布し鋤きこむ。４月５日、種（購入種、自家製種）の芽出しを始める。４月１０日、簡易温床に播種する。４月２０日、発芽が始まる。
５月６日、元肥を施し、畝をつくる。５月１１日、本葉５～６枚に生長した苗（購入種２株、自家製種６株）を植え付ける。５月３１日、親蔓を摘芯する。
６月６日、大きく生長した苗（購入種２株）を植え付ける。６月８日、１回目の追肥を施す。
１０．３本仕立て・１回目の追肥（６月８日）
５月３１日、３本仕立てにするため親蔓を摘芯する。６月８日、８株の九重栗カボチャの蔓が伸び始めたので１回目の追肥を施す。
（１回目の追肥を施し３本に仕立てる）
移植ごてで深さ５～１０ｃｍ×直径５０～６０ｃｍの円形の溝をつくる。１株当たり発酵鶏糞１００ｇ、米糠１００ｇを溝に施し覆土する。
次に摘芯し伸びた脇芽を３本に仕立てる。篠竹を挿して野菜残渣を敷き詰めている方向に誘引する。雄花が咲き始めた、蔓に１個の実が着果したら２回目の追肥を施す。