毎年自家製種５～６株育苗し藤棚式栽培を行っている。４月５日、自家製種の芽出しを始める。
１．芽出し（４月５日）
４月５日、自家製種の芽出しを始める。自家製種の尖った部分を爪切りで切り落とす。硬い殻を破って吸水し易くすると発芽が早まる。
（ゴーヤの芽出しを始める）
種の緑の部分まで切らないように注意する。ポリ容器に１０粒の種を横に並べ、ぬるま湯を種が浸るまで入れる。
ポリ容器に蓋をしてポリフィルムに包む。トマトハウスの温室に置き芽出しをする（暗発芽種子）。２５～３０℃下では、４～５日で発根が始まると考えている。