毎年ミニトマトは自家製種を播種し苗から栽培する。２０１８年１月６日、ミニトマト栽培予定地の天地返しをする。２月１３日、ミニトマトの種の芽出しを始める。
２月１５日、畝の中心に深溝を掘り、乾燥落葉と米糠を投入する。３月１４日、深溝に堆肥を投入し覆土する。
４．土づくり（深溝に堆肥投入）（３月１４日）
２月１５日、畝の中心に深溝（幅約４０ｍ×長さ３．５ｍ×深さ約３０ｃｍ）を掘り乾燥落葉と米糠を投入する。掘り上げた土（表土）で約５ｃｍ覆土する。
(深溝に堆肥を投入し平畝とする)
３月１４日、深溝に堆肥を投入し覆土する。空き地で昨年秋に仕込んだ未熟落葉堆肥４ｋｇ、グリーン堆肥４ｋｇ、米糠５００ｇ、草木灰２００ｇを鍬でよく混和する。
混和した堆肥を２回に分けて投入し約３ｃｍ覆土する。最後は掘り上げた表土を埋め戻しレーキで平らに均す。４月上旬に元肥を全面施肥し畝を立て、黒マルチを張る。
４月下旬に自家製苗を植え付ける予定。