毎年４株の苗を購入しピーマンを栽培している。２０１８年２月８日、土づくり（天地返し）を行う。
１．土づくり（天地返し）（２月８日）
２月８日、夏播きキャベツの跡地（幅１ｍ×長さ３．５ｍ）に１ｍ２当たり２００ｇの米糠を散布する。そしてシャベル（刃長３０ｃｍ×幅２３ｃｍ）で深く耕しひっくり返す。
(ピーマンの栽培予定地を天地返し返しをする)
ピーマンは乾燥に弱い、出来るだけ深い地層まで根を張れるように深く耕す。真冬の天地返しは
➀上層と下層の肥料濃度の均一化
➁物理性（通気性や排水性）改良
➂ 土壌中の害虫駆除
④連作障害回避
の４つの効果を狙う。
３月上旬まで寒気に曝し、４月上旬から中旬に元肥（深溝施肥＋全面施肥）を施す。４月下旬に畝をつくり、黒マルチを張る予定。