毎年４株のピーマンの苗を購入し露地栽培している。６月上旬に収穫を始め１２月上旬まで収穫する栽培期間の長い野菜である。
（撤収時のピーマンの根）
２０１７年の収穫数は４株で６７０個（１株当たり１６２個）と多い。多収穫の要因として
①苗の根張りを良くし長期間の栽培に耐える根をつくる。
➁肥料切れを起こさないようにこまめな追肥と潅水を行なう。
③台風の強風に耐えられる頑丈な支柱をつくる。
④カメムシ対策をする。
などが挙げられる。
ここではピーマンの苗の根張りを良くする方法について述べる。
１．ピーマンの根の張り方の特徴
（１）ピーマンは同じナス科のナスやトマトと比較して根が細く、浅く分布している。
（２）初生根はまっすぐに伸張するが、移植栽培の場合、直根はほとんど切断される。
（３）残った直根や茎の基部から側根が多数発生し、土壌表面に広がり、後に下方に伸張し、根系が形成される。
（４）肥料不足、かん水不足になると生育が劣るので、絶えず肥料を効かせこまめにかん水することが必要である。
（５）ただし、多肥になりすぎると細根となり根を弱め、生育を阻害するので注意が必要である。
２．ピーマンの根の張り方を良くする方法
少し作業が増えるが、乾燥落葉と落葉堆肥、油粕、草木灰、米糠を深溝施肥し根を伸びやすくすることがより重要となる。
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（１）深溝施肥と全面施肥とする。
（２）深溝施肥
乾燥落葉と落葉堆肥、油粕、草木灰、米糠を投入し根を伸びやすくする。畝の乾燥を防止する。３月下旬に深溝施肥を行なう。
鍬とシャベルで畝の中心に幅約３０ｃｍ×長さ３ｍ×深さ約３０ｃｍの深溝を掘る。空き地で元肥を混和する。
１ｍ２当たり落葉堆肥２ｋｇ、グリーン堆肥１ｋｇ、油粕１００ｇ、草木灰１００ｇ、米糠２００ｇを混和する。
混和した元肥の１／３を溝に投入し約５ｃｍ覆土する。残りの１／３を溝に２回投入し覆土し３層にする。掘り上げた土を溝に戻しレーキで平らに均す。
（３）全面施肥
苦土石灰、グリーン堆肥、落葉堆肥、ＥＭボカシ肥料、発酵鶏糞、油粕、草木灰を施す。追肥の回数を多くし、多肥になり過ぎないようにする。
４月中旬、元肥を全面施肥し３本鍬で鋤き込む。元肥は１ｍ２当たり苦土石灰５０ｇ、グリーン堆肥１ｋｇ、落葉堆肥１ｋｇ、ＥＭボカシ肥料１００ｇ、発酵鶏糞１００ｇ、油粕１００ｇ、草木灰１００ｇを空き地で混和する。
元肥を３本鍬で鋤き込み後、レーキで平らに均し、幅１ｍ×長さ３ｍの平畝をつくる。長さ７０ｃｍの角材で畝の形をＭ字型にし、幅９５ｃｍの黒マルチを張る。幅８０ｃｍ×長さ３ｍの平畝が出来上がる。
ピーマンの苗の根張りを良くする方法（土づくり）について述べた。次回は追肥の方法と頻度について述べる（２０１８年１月２６日作成）。