安納イモとベニアズマ、ベニハルカの3種類を栽培する。2015年11月7日、踏込み温床をつくる。2016年3月1日、踏込温床の発酵を始める。
3月5日、踏込温床に用土を敷く。3月9日、種イモ7本を温床に伏せ込む。3月28日、発芽が始まる。4月22日、苗床のビニール捲り天日に当てる。
4月23日、土づくりをする。5月1日、気温上昇で温床のビニールを寒冷紗に切り替える。5月8日、平畝に黒マルチを張る。
5月17日、1回目の植付け(ベニハルカ、ベニアズマ)をする。5月19日、安納イモイモを植え付ける畝をつくり、黒マルチを張る。
5月28日、2回目の植付け(安納イモ)をする。6月5日、3回目の植付けをする畝をつくり、黒マルチを張る。
6月9日、4回目の植付けをする畝をつくり、黒マルチを張る。6月13日、3回目の植付け(ベニハルカ、ベニアズマ)をする。
6月18日、5月17日に植付けたベニハルカ、ベニアズマの寒冷紗トンネルを撤去する。
15.寒冷紗トンネルの撤去(6月18日)
6月18日、5月17日に植付けたベニハルカ、ベニアズマの寒冷紗トンネルを撤去する。晴天続きで干ばつ気味だったので寒冷紗トンネルを掛け続けていた。
(サツマイモの苗に掛けていたトンネルを撤去する)
寒冷紗とトンネル支柱を片付ける。畝間に雑草が蔓延っているので鎌で抜き取る。1本も枯れる苗はなく順調に生育している。