毎年マクワウリ（自家採取種：白ウリ）を栽培している。５月１４日、ホウレン草の跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）をシャベルで耕し、マクワウリの土づくりを行う。
５月２３日、畝をつくり、黒マルチを張る。５月２６日、のマクワウリ（自家製種）を直播きする。
３．播種（５月２６日）
ホウレン草の跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に最初のマクワウリを栽培する。５月１４日、１ｍ２当たり苦土石灰１００ｇ、米糠２００ｇを施しシャベルで深く耕す。
（一昼夜水に浸したマクワウリの種）
５月２３日、畝をつくり、黒マルチを張る。５月２６日、のマクワウリ（自家製種）を直播きする。黒マルチの中心に株間３０ｃｍとして播き穴を６ヶ所開ける。
（播き穴に４粒播種する）
播き穴をカップの底で平らにする。一昼夜水に浸しておいたマクワウリの種を１穴に４粒播く。篩で篩った畑の土を約１ｃｍ程度覆土し、カップの底で鎮圧する。
（ホットキャップで覆う）
発酵鶏糞液体肥料１００ｃｃ（窒素分０．４ｇ）の１リットル希釈液を６カ所に施す。防虫剤（ニンニク・唐辛子・木酢液希釈液）を播き穴にスプレイする。
本葉３～４枚になるまでホットキャップで覆い育苗する。