毎年家の近くの公園の桜や欅の枯れ葉を集め落葉堆肥をつくっている。９月１６日、１回目の仕込みを行う（ストロングバッグ１袋（落葉１５ｋｇ））。
９月２２日、２回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。９月２９日、仕込み場所が狭いので、昨年の落葉堆肥を隅に移動する。
９月２９日、３回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。１０月２１日、４回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。
１０月２４日、５回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。１０月２６日、６回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。
１１月６日、７回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。
７．７回目の仕込み（１１月６日）
１１月６日、７回目の仕込みを行う（ストロングバッグ２袋（落葉３０ｋｇ））。仕込んだ落葉堆肥が多くなってきたので、１０月２６日に仕込んだ落葉を先端に積み上げる。
（落葉に水を散布し、米糠をふりまく）
落葉堆肥の基本処方は乾燥落葉（水分０重量％）１００部、水６０部、米糠（水分０重量％）２０部。堆肥場にストロングバッグ１袋（約１５ｋｇ）を解袋しレーキで平らにする。
（仕込んだ落葉を足で踏み固め、ブルーシートで覆う）
ジョウロで水約９ｋｇと米糠３ｋｇを２回に分けて散布しレーキでよくかき混ぜる。同様の作業を２回行なう。最後にかき混ぜた落葉を軽く足で踏み、ブルーシートを掛けておく。
２～３日で発酵が始まり、内部温度は５０℃程度に上昇する。１週間程度発酵させたら、３本鍬で切り返しを行い発酵の少ない周辺部と中心部を混ぜ合わせる。
混ぜ合わせたものは堆肥場の隅に高く積み上げ発酵・熟成させる。原料仕込みは堆肥場が満杯となる１２月中旬まで行う。落葉の全仕込み量は約２００ｋｇを目標にしている。