２０１９年１１月１３日、大玉トマトの跡地（幅１ｍ×長さ２ｍ）に苦土石灰を散布しシャベルで深く耕す。１２月１日、元肥を施し、幅９０ｍ×長さ２ｍの畝をつくる。
１２月４日、コーティング種子（ソロモン法蓮草）を直播きする。１２月１６日、ホウレン草（４）の発芽が始まる。２０２０年１月１３日、追肥を施す。
１月２９日、ＰＯトンネルの裾を捲り上げる。２月１９日、ホウレンソウ（４）の収穫を始める。
７．収穫を始める（２月１９日）
１２月４日、コーティング種子（ソロモン法蓮草）を直播きする。１２月１９日、ホウレン草（４）の発芽が始まる。２０２０年２月１６日、ホウレンソウ（４）の収穫を始める。
(ホウレン草（４）の収穫を始める)
ＰＯフィルムを捲り、大きく生長したホウレン草の根を包丁で切り取る。５株を収穫する。今後は露地栽培に切り替える。