９月１５日、ミニトマトの跡地（幅１ｍ×長さ３ｍ）に苦土石灰を施し深く耕す。元肥を施し、苗床をつくる。９月１７日、苗床にスジ播きする。９月２１日、発芽が始まる。
１０月１６日、畝づくりをする。１０月１８日、苗床の苗が本葉５枚に生長したので１回目の間引きをし、追肥と土寄せを行なう。１０月１８日、間引いた苗１６株を移植する。
１２月４日、移植苗の追肥・土寄せを行なう。１２月６日、直播ノラボウ菜に２回目の追肥・土寄せを行なう。
８．２回目の追肥・土寄せ（１２月６日）
１０月１８日、苗床の苗が本葉５枚に生長したので１回目の間引きをし、追肥と土寄せを行なう。１０月１８日、間引いた苗１６株を移植する。
(ノラボウ菜に２回目の追肥を施す)
１２月６日、直播ノラボウ菜に２回目の追肥・土寄せを行なう。先ず畝に生えている雑草を除去する。株周りに１ｍ２当たり発酵鶏糞１００ｇ、米糠５０ｇを施す。
そして鍬で株元に土を寄せる。収穫開始は来年２月末を見込んでいる。