９月中旬に収穫するトウモロコシ（２）（ゴールドラッシュ）を栽培する。６月１６日、４連ポット８個に３５粒播種する。６月２１日、発芽が始まる。
６月２５日、発芽率が悪いので４連ポットに再播種する。７月９日、防虫ハウス内のトウモロコシ（１）の跡地に畝をつくる。７月１１日、種を直播する。
７月１７日、順調に発芽する。７月２４日、発芽していない畝に間引いた苗を植付ける。７月２６日、畝に庭木の剪定屑を敷く。７月３１日、１回目の追肥を施す。
８月６日、１回目の潅水を行う。８月１１日、２回目の潅水を行う。そして側枝を欠きとる。８月１５日、雄穂の出穂が始まったので１６株に２回目の追肥を施す。
８月２３日、雄穂の開花が始まったので１６株に３回目の追肥を施す。８月２６日、トウモロコシの雌花が開花し雌花の授粉が始まる。
９月４日、上段の莢を残し２段目以降を欠き取る。
１５．２段目の莢を欠き取る（９月４日）
８月２６日、トウモロコシの雌花が開花し雌花の授粉が始まる。９月４日、上段の莢を残し２段目以降を欠き取る。２段目以降の莢を残し、ヤングコーンとして収穫するのを止める。
(１段目以外の莢を欠きとる)
ヤングコーンは余り美味しくないからである。また莢が多いとハウス内の風通しが悪くなり、アブラムシなどの害虫が蔓延するためである。
（かき取った莢はG堆肥原料とする）
欠き取った莢は鎌で切り刻みグリーン堆肥原料とする。収穫開始は９月２０日前後を見込んでいる。