菜園おじさんのエコ野菜づくり

アスパラガス：立茎後の収穫を始める

グリーンアスパラを畑の隅で栽培している（２株は植え付け後４～７年、昨年播種・定植した２年もの１株）。２０１９年２月２５日、隣の花壇に近づいた...

１．米の研ぎ汁発酵液の用途台所で発生する米の研ぎ汁や豆乳、牛乳、ヨーグルトのパック洗浄廃液は５リットルのポリタンクに入れ台所...

今年もシシトウを購入苗で栽培する。４月２８日、エシャレットの跡地を耕し、土づくりをする。４月２９日、畝をつくり、黒マルチを張る。 ...

２０１９年３月１６日、コンニャクの跡地に米糠と草木灰を散布しシャベルで深く耕す。３月２２日、元肥を施し、畝をつくる。透明マルチを張る。 ...

毎年落花生と小麦の輪作を続けている。昨年から２種類の落花生（中手豊、半立ち）を栽培する。５月１２日、元肥を施し、畝（１）（約１０ｍ２）をつく...

２０１８年１１月３０日、キュウリの栽培予定地（ナスの跡地）の天地返しをする。２０１９年３月６日、畝の中心に深溝をつくり、落花生、落葉、籾殻、...

２０１８年１２月５日、雨除けハウスの構築予定地（サツマイモの跡地）の天地返しをする。３月８日、畝の中心に深溝を掘り、落花生・落葉・米糠・Ｇ堆...

毎年大玉スイカ２株を露地栽培している。２０１８年１２月３日、大玉トマトハウスの跡地（幅１．５ｍ×長さ３ｍ）を天地返しする。３...

毎年マクワウリ（自家採取種：白ウリ）を栽培している。５月１５日、マクワウリの土づくりを行う。５月１７日、畝をつくり（幅８０ｃｍ×長さ１．５ｍ...

毎年同じ畑でヤマイモの連作栽培をしている。２０１９年２月２７日、ヤマイモを掘り上げた穴を埋め戻す。埋め戻す途中の２層に発酵鶏糞２ｋｇを散布す...

例年だと７月２０日頃に梅雨明けし、７月下旬から本格的な夏となる。７月は雨が多く、さらに気温や湿度も高く病害虫が発生し易い月である。カ...

２０１９年１月２３日、１回目の液体肥料（発酵鶏糞）をつくる。１月３０日、２回目の液体肥料（発酵鶏糞）をつくる。２月１５日、３回目の液体肥料（...

冬ダイコンの跡地（幅１×長さ２．５ｍ）に枝豆を栽培する。２０１９年１月１１日、栽培予定地に落花生の殻などを散布し、天地返しを行なう。 ...

毎年ミニトマトは自家製種を播種し苗から栽培する。２０１９年２月８日、踏込み温床に乾燥落葉を投入し発酵を始める。２月１１日、ミニトマトの種の体...