防虫ネットハウスの跡地（小カブと小松菜を栽培）にトウモロコシを栽培する。２０１９年１月４日、小松菜と小カブの跡地（幅１．２ｍ×長さ３ｍ）を天地返しする。
２月２５日、種（ゴールドラッシュ）の浸水処理を始める。２月２５日、浸水処理した種１０粒を踏込み温床に播種する。３月６日、元肥を施し、畝をつくる。
３月８日、発芽が始まる。３月９日、２回目の種２０粒を踏込み温床に播種する。３月１５日、２回目に播種した種の発芽が始まる。
３月２２日、畝をＰＯフィルムのトンネルで覆う。３月２９日、２月２５日に播種した苗６株を植え付ける。４月４日、３月９日に播種した苗８株を植え付ける。
４月１５日、３月９日に播種した余り苗１２株を植え付ける。露地栽培とする。４月２３日、ＰＯトンネルを撤去し露地栽培にする。そして追肥を施す。
５月６日、防虫ハウスをつくり防虫ネットを張る。５月１２日、１株の雄穂の出穂が始まったので２回目の追肥を施す。５月１９日、簡易防虫ハウスをつくる。
５月２７日、雌花が開花し授粉が始まる。６月４日、２株の上段の莢を残し２段目以降を欠き取る。
１５．２段目の莢を欠き取る（６月４日）
５月２７日、２株のトウモロコシの雌花が開花し雌花の授粉が始まる。６月４日、３月２９日に植えつけた６株の上段の莢を残し２段目以降は欠き取る。
（ハウス内のトウモロコシ）
２段目以降の莢を残し、ヤングコーンとして収穫するのを止める。ヤングコーンは余り美味しくない。ハウス内の風通しが悪くなり、アブラムシなどの害虫が蔓延するためである。
（下段の莢を欠き取る）
欠き取った莢はグリーン堆肥原料とする。収穫は６月２０日前後を見込んでいる。