落花生の跡地（幅２ｍ×長さ３．５）に枝豆を栽培する。２０１８年１月８日、栽培予定地に落花生の殻などを散布し、天地返しを行なう。
３月７日、元肥を施し、畝をつくる。３月１０日、畝に玉ネギ用穴開き黒マルチを張る。３月１８日、１回目の播種をする。３月３０日、１回目に播種した枝豆が発芽する。
３月３１日、２回目の播種をする畝を換気フィルムのトンネルで囲む。４月４日、２回目の播種をする。４月１０日、１回目の播種枝豆の畝をＰＯから防虫ネットトンネルにする。
４月１６日、２回目に播種した枝豆の発芽が始まる。４月２７日、３月１８日に播種した枝豆を摘芯する。４月３０日、２回目に播種した畝の換気フィルムを防虫ネットにする。
５月２６日、３月１８日に播種した枝豆の着莢が始まる。６月１０日、収穫を始める。６月１８日、豆も大きく味も良い枝豆を収穫する。
１３．播種後９０日が収穫最適期（６月１８日）
６月１０日、３月１８日に播種した枝豆の収穫を始める。播種後８２日では莢の豆の膨らみも今一歩で味も劣った。６月１８日、播種後９０日の枝豆を収穫する。
（播種後９０日の枝豆を収穫する）
豆の膨らみも大きく、全ての莢が膨らんでいる。夕食の食味では、豆も大きく味も良かった。３月播きで播種後９０日頃が収穫最適期と考える。