今年は細ネギ（サカタ：若香）を栽培する。２０１８年４月１６日、コンニャクの跡地に元肥を施し、畝をつくる。４月２１日、播種する。
２．播種（４月２１日）
４月１６日、栽培予定地（幅１ｍ×長さ１．５ｍ）に元肥を施し、畝をつくる。４月２１日、苗床に細ネギ（サカタ：若香）を播種する。
（細ネギを播種し寒冷紗で覆う）
幅１００ｃｍ×長さ１．５ｍの苗床に長さ７０ｃｍの角材で条間約１０ｃｍ×幅１．５ｃｍ×深さ１．５ｃｍの播き溝を９条つくる。
株間１ｃｍ程度を目安として種を播く。播き終ったら篩で篩った畑の土で、１～１．５ｃｍ覆土する。覆土した播き溝を角材で弱く鎮圧する。
ジョロで約５リットルの水を苗床全体に散水する。播種時の気温は１８℃、苗床の地温（深さ３ｃｍ）は１８℃であった。ネギの発芽温度は４℃～３５℃と広い。
発芽適温は１８～２３℃。乾燥防止に畝に寒冷紗のトンネルを掛けする。播種後１０日程度で発芽すると考えている。収穫時期は６月中旬から下旬を予定している。