毎年自家製種５～６株育苗し藤棚式栽培を行っている。４月９日、自家製種の芽出しを始める。４月１５日、簡易温床に直播する。４月２１日、栽培予定地を耕す。
４月２７日、畝をつくり、黒マルチを張る。４月２９日、再播種する。５月１０日、発芽が始まる。５月３１日、自家製苗５株を植付ける。
６月２２日、藤棚式支柱をつくる。６月２５日、蔓の誘引を始める。１回目の追肥を施す。６月２８日、雄花の開花が始まる。７月５日、着果が始まる。
７月１８日、藤棚の天井をつくり蔓の先端を誘引する。７月２０日、２回目の追肥を施す。７月２５日、収穫を始める。
１２．収穫を始める（７月２５日）
７月２５日、ゴーヤの収穫を始める。大きく成長した１本をハサミで切取る。長くて形の良いゴーヤとなっている。
（藤棚栽培のオーやを収穫する）
ゴーヤはゴーヤジュースやゴーヤチャンプルにしていただいている。